viernes, 30 de mayo de 2014

THE GRILLHOUSE RESTAURANT, JOHANNESBURG


Cierto es que en Sudáfrica se come bien en muchos sitios y más si estamos hablando de carne.

Johannesburgo tiene muy buenos restaurantes, como no podía ser de otra manera. Se me ocurren varios nombres como Le Pigalle, Thomas Maxwell por poner un par de ejemplos, pero en The Grillhouse hemos encontrado la excelencia.
Van ya varias visitas a este de otra manera, precioso restaurante, y he cometido el error de probar siempre el mismo corte de carne. Es tan sumamente tierno, sabroso y rico que para qué cambiar?
El restaurante se encuentra dentro del Centro Comercial que da acceso al Hotel Grand Hyatt, una excelente opción de alojamiento si optamos por un hotel de una gran cadena. Como ya os he dicho muchas veces, en JNB recomiendo SIEMPRE dormir en un Boutique Hotel (10 2nd Avenue Houghton, The Winston, etc.)
 
 
La decoración es brutal, madera de color oscuro, pared de ladrillo, varias zonas semi privadas para cenar, mesas amplias, servicio atento y numeroso, pero sin ser abusivo o intrusivo.
 
 
De entradas escogemos los calamares, el carpaccio de Springbok o las salchichas alemanas condimentadas con una buenísima salsa especiada de tomate.
 
 
Después viene el corte estrella, el solomillo con hueso, marinado en mostaza y pimienta negra. No tengo palabras para poder describir el sabor a carne, ligero toque a especia y sabor a parrilla.
 
 
Si regamos este plato con cualquier Pinotage Sudafricano, podemos morir en paz.
En España y en otros países hemos visto muchas veces el solomillo, pero rara vez hemos visto servir la pieza sin estar separada de su hueso. Esto, que parece tan simple, permite, según los entendidos en carne, que la misma mantenga intactos sus sabores.
 
 
No se hasta que punto esto puede notarse más o menos al comer este delicios plato, pero lo que si puedo garantizar, es que el solomillo con hueso que sirven en este magnífico restaurante es sencillamente de otro mundo.
 
 
Muchos detalles hacen de este, un magnífico lugar donde cenar, desde la mesa, el pan, el aperitivo de la casa y de sobremanera los cuchillos especiales que te dan cuando comes carne. Da gusto poder cortar la carne (que dicho sea de paso se corta sola) con un cuchillo en condiciones, algo sencillo pero que no muchos sitios tienen.
 
 
Otra de las ventajas de cenar en The Grillhouse es el copeteo, y me explico. Pegado al restaurante y casi como parte de él, hay un Jazz bar donde todas las noches, especialmente de jueves a sábado, se junta un gran número de personas para tomarse su “afterdinner” Gin&Tonic.
 
 
Buenas bebidas, precios económicos, ambiente moderno y sobre todo música en vivo, hacen de este lugar, una apuesta segura para las noches de Johannesburgo. El nombre? KATZYS
 
No se os ocurra ir en bermudas o en chanclas a cenar, o tendréis que dar la vuelta al hotel ya que hay ciertas normas de “etiqueta".
 
 
Aparte de la zona del bar y donde se toca la música en vivo, hay una hermosa terraza que para las noches del verano Sudafricano (invierno Español) es una verdadera delicia.
Uno de los encargados del negocio, y que muchas veces está en la puerta, es un ávido jugador de golf enamorado de España y de sus campos.
 
Muchas veces cuando nos vamos a un país lejano, a una ciudad desconocida, nos encontramos ante la duda de donde ir a cenar. Cierto es que Tripadvisor es de grandísima ayuda para localizar muchos y buenos restaurantes, y si a eso le sumamos este corto post, espero que sea suficiente para acabar de convenceros….
Ahh, y para aquellos preocupados por el precio, decirles que cenar en este bonito restaurante, entrante, solomillo, botella de vino, capuccino y Gin&Tonic, ronda los 30 € persona.
 
Si ya era bueno el post, creo que acabo ya de rematarlo….
No es hora de probarlo?
 
 
Que os aproveche viajeros….


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jueves, 15 de mayo de 2014

52 DE WET HOTEL, CIUDAD DEL CABO

 
Dice el refrán que en la variedad está el gusto…. Y qué razón tiene el dichoso refrán.

Como viajero habitual tengo una mala costumbre, una vez conozco un hotel o restaurante que me gusta mucho o que me vuelve loco, repito y repito y repito hasta la saciedad. Como ya me siento como en casa, pues para qué cambiar?
Con esto consigo saber que siempre voy a estar a gusto, que siempre me van a cuidar bien, que el hecho de ser cliente repetitivo me reportará beneficios y un largo etc. pero qué pasa con descubrir nuevos lugares, y sobre todo qué pasa con buscar esos nuevos “Secretos del Viajar” sobre los que tanto me gusta escribir?

Este blog, no tendría sentido si así actuara siempre.
Y como en unas horas la vida me lleva de nuevo a Ciudad del Cabo, he decidido probar nuevas cosas para así poder comentarlas….

Claro que, importante ha sido, que mis amigos del SUGAR HOTEL en Ciudad del Cabo (leer post) http://secretosdelviajar.blogspot.com.es/2013/07/sugar-boutique-hotel-en-ciudad-del-cabo.html no tuvieran habitación libre durante mi última visita allá por el mes de Enero.
No quiero sonar repetitivo, pero en este caso las fotos si que hacen justicia a un lugar. Por lo menos al aspecto físico, porque el mental es imposible de describir, eso hay que vivirlo y sentirlo, y mi primera vez en un hotel, es como cuando era pequeño y venía Papa Noel.
 
 
Me acabo de acordar de la frase que alguien me comentó de que solo escribo de sitios caros y hoteles de lujo, y yo repito, los hoteles a los que suelo ir son, si quereis definirlo así, de lujo, pero eso no implica que me gaste mucho dinero en ellos. Hay que saber buscar, y buscar las ofertas y las oportunidades que surgen. Y eso hago yo en mi tiempo libre.
52 DE WET es un curioso nombre para un hotel, y no deja de ser el número y nombre de la calle donde el hotel se encuentra situado.

Recuerdo perfectamente la mañana, recién aterrizado en CdC y de camino al hotel me preguntaba, si la relación entre el hotel y las fotos que había visto. Tardaría poco en descubrirlo.
 
Como ya os he comentado muchas veces, en Ciudad del Cabo hay varias opciones para dormir, y la mejor de ellas, son estas pequeñas casas/villas de lujo que han sido convertidas a pequeños boutique hotels, vamos, una maravilla y muchas veces a unos precios bastante inferiores a una cadena normal. Esto pasa en muchos lugares del mundo, pero en Ciudad del Cabo y Johannesburgo de sobremanera.

El 52 DE WET se encuentra a tan solo 5 minutos de la zona más bonita de CdC, Green Point, y aunque es incómodo tener que coger el coche para moverte, en CdC eso no pasa porque el coche lo necesitas para todo, y porque es muy fácil moverse.
Marnie y Ross, los gerentes de esta verdadera joya son Ingleses de nacimiento, y gente majísima, abierta, atentísimos y estupendos, como lo son el resto de trabajadores que componen la plantilla del 52 DE WET.
 
 

Entrar en esta villa, es como llegar a casa, como tener mi propia villa en Ciudad del Cabo.

No se como explicaros, por lo que me remitiré a las fotos, pero se trata de una villa construida sobre pilotes, en una colina que muere en el mar. Se trata de una zona de CdC, Bantry Bay, llena de villas y mansiones de lujo, y esta, no podía ser menos.
 
Lo primero que hago es salir a la terraza y disfrutar de las vistas…. QUE VISTAS…!!
 
 
Rapidamente me sirven una cerveza helada y, mientras disfruto de los pocos rayos de sol que me van a dar durante este viaje, espero a que me den las llaves de mi habitación; QUE HABITACION!!
 
Un gusanillo me recorre el cuerpo, bajo corriendo las escaleras y me encuentro con este panorama….
 
 
Si, la habitación más barata del hotel, pero una habitación grande, espaciosa, y con un baño unido a la zona de la cama mediante un curioso sistema de mamparas que esconden el baño cuando no quieres saber de él…. Me gusta…!!
 
Por un poco más te puede tocar una habitación como esta... Quien no se toma una copa de champán en la bañera con estas vistas?
 
 
Rapidamente subo a la zona común, y hago un poco de tiempo en el salón, departo con los huéspedes que se encuentran en la terraza tomando el sol y me bebo una copa de champán, invitación de uno de los huéspedes que celebra su cumpleaños. La Villa es grande, pero el hotel es pequeño, son solo 5 habitaciones de diversos tipos, por eso os digo que uno se siente como en casa y no como en un hotel.
 
 
Tengo predilección por las Infinity Pools, todos lo sabeis, y aunque esta no es la más grande del mundo, si es una preciosidad. El contraste del azul del Océano Atlántico con el turquesa de la piscina me permiten sacar una foto tan bonita como la que encabeza este post y que aquí repito, y es que no me canso de verla.....
 
Alguien quiere una habitación con vistas?
 
Alguien quiere un desayuno con vistas?
 
Alguien quiere un solárium para sentirse como en casa?
 
 
Alguien se apunta a una cerveza helada contemplando este hermoso atardecer?
 
 
Realmente no me va a hacer falta salir del hotel para ser plenamente feliz, pero ya que estamos en una de las ciudades más espectaculares del mundo, aprovechemos el viaje para buscar algún secreto más….
PD Por cierto, que os dejé a medias con el precio; 105€ noche, desayuno y Wifi incluidos....

jueves, 1 de mayo de 2014

LOS 10 MEJORES HOTELES DEL 2013 (Parte 2)


Seguimos donde lo dejamos, es decir, con la segunda parte de los 10 mejores Hoteles del 2013. Os recuerdo que la lista era....

1.      INDIGO HOTEL, Tel Aviv, Israel

2.      SUITES MURILLO, Sevilla, España

3.      VILLA MAKASSAR, Marrakech, Marruecos

4.      TRUMP HOTEL & OCEAN CLUB, Ciudad de Panamá, Panamá

5.      SUGAR HOTEL, Ciudad del Cabo, Sudáfrica

6.      THE RUTLAND HOTEL, Edimburgo, Escocia

7.      WESTIN ABU DHABI, Abu Dhabi, Emiratos Arabes

8.      10 2nd AVENUE HOUGHTON, Johannesburgo, Sudáfrica

9.      52 DE WET, Ciudad del Cabo, Sudáfrica

10.  RIVER PLACE GUEST HOUSE, Upington, Sudáfrica

Podeis ver los primeros 5 en el siguiente link:

http://secretosdelviajar.blogspot.com.es/2014/04/los-10-mejores-hoteles-del-2013-parte-1.HTML

Y los últimos 5 Hoteles son:


6.                  THE RUTLAND HOTEL – EDIMBURGO - ESCOCIA
 

Edimburgo es una ciudad preciosa que me encanta visitor. Siempre por trabajo y aunque no me ha dado mucho tiempo a verla, turísticamente hablando, al menos si la he visto en cuanto a hoteles y restaurantes.

En Edimburgo hay varios hoteles preciosos (Hotel Missonni) , incluso varios Bed&Breakfasts de quitar el hipo (The Witchery, 21212, etc) pero estos son visitas de otros años por lo que no puedo incluirlos en esta lista.

En este año 2013 me he quedado en The Rutland, un precioso hotel muy cerca del centro de la ciudad. De estilo colorista, yo lo llamo rococó, aunque creo que este adjetivo es más mio que el significado real de ese término.

Las habitaciones son amplias, cómodas, muy Inglesas diría yo, y con muchos detalles como buenos amenities, hilo musical en el baño y un largo etc.
 

El hotel tiene asimismo un buen bar donde tomarse una buena pinta o copa antes o después de la cena y Wifi gratuito. Se encuentra pegado a una zona residencial con lo que no es demasiado complicado aparcar.



Es una de mis recomendaciones cuando me preguntan por Edimburgo. Su precio? Cuando me hospedé en él rondaba las 110 libras, o lo que es lo mismo unos 140€.

 
7.                  WESTIN ABU DHABI – ABU DHABI – EMIRATOS ARABES

En Abu Dhabi hay muchos hoteles buenos, y casi todos son nuevos, por lo que la apuesta es bastante segura.

En este caso la visita era por placer por lo que buscaba un buen hotel, con una buena cama, desayuno incluido y una zona de piscina buena y grande.
 

Dicho y hecho.
Es cierto que el Westin AD se encuentra a las afueras de la ciudad, casi saliendo hacia Dubai, lo cual en mi caso era una ventaja. A tan solo 10 minutos en coche de YAS Marina y cerca de todo (incluso el downtown de Abu Dhabi – el Corniche) se encuentra a unos 20 minutos de coche.

El hotel es una pasada, amplísimo, grande, luminoso, espacioso, con mucho color arena, te hace sentirte en casa, con varios restaurantes, bares, etc.

 
Las habitaciones son de otro mundo, amplias, techos muy altos, camas “Heavenly” (me encanta este concepto y me parece un acierto tremendo de marketing), amenities de quitar el hipo, una bañera enoooorme, preciosa terraza sobre el campo de golf y todo lo que se pueda pedir a un gran hotel de 5*.

 
El desayuno de quitar el hipo por la cantidad de cosas, de opciones y la calidad de las mismas.
Y la zona de piscina preciosa, una piscina grande pegada a una más pequeña para los niños y otra zona de “solo adultos” con una especie de “Club de Piscina” con hamacas de todos tipos, una especie de cabañas con camas y una piscina preciosa, perfecta y a temperatura ideal (que refresque pero que no esté fría).
Se puede pedir más en un hotel? Un buen servicio de Valet parking, internet gratuito y una estupenda tarta de bienvenida con otros cuantos cuencos llenos de varios tipos de chocolate… (son las ventajas de celebrar un cumpleaños con ellos)

También hay que agradecer el detalle del hotel y su "Welcome Package", increíble despliegue de chocolates.....


En resumen, una estancia estupenda a un precio increíble; 120€ noche internet, desayuno y valet parking incluido.
 
8.                  10 2nd AVENUE HOUGHTON – JOHANNESBURGO – SUDAFRICA
 

La capital Sudafricana es otra de esas grandes ciudades repleta de hoteles de grandes cadenas; Intercontinental, Hilton, DaVinci, Grand Hyatt y un largo etc. Pero por suerte, también se pueden encontrar en JNB preciosos “boutique hotel” o mejor dicho, “bed & breakfast” por precios más razonables y para mi, con una calidad superior.
No eres un número, eres un nombre, y eso se suele notar cuando pasas varios días en un hotel.
El 10 2nd Avenue Houhgton fué una grata sorpresa, como más adelante lo sería The Winston. Pero me quedo con este primero, que es donde he repetido una y otra vez durante mis varias visitas a este país Africano.
Se trata de una especie de casa de campo, chalet en la zona noble de la ciudad. Una casa que me recuerda mucho a las que se ven en las películas en Africa, con las casas coloniales, etc. Hotel amplio, con preciosos salones y terraza donde sentarse a leer o sencillamente, a disfrutar del sonido de la noche.
Habitaciones muy grandes, bien apañadas, muy hogareñas con un gran baño que incluye ducha y bañera.

 
También tiene la casa una pequeña piscina donde poder refrescarse y como no, un servicio superior.
El precio? Entre 120 y 150€ mis últimas estancias incluyendo parking (si tienes coche, wifi y desayuno)
El desayuno es correcto, bueno, sin grandes alardes ni lo que uno se puede encontrar en un desayuno buffet de un gran hotel, pero suficiente.

9.                  52 DE WET – CIUDAD DEL CABO - SUDAFRICA
 
 
Cuando piensas que ya lo has visto todo te das de frente con otra bonita sorpresa. En un nuevo viaje a Sudáfrica y fin de semana largo en Ciudad del Cabo, cogí el teléfono y llamé a mi amigo Nkosi para que me diese una habitación en el Sugar Hotel, con tan BUENA suerte que estaba completo.
Eso me hizo hacer un pequeño “estudio de mercado” en la búsqueda del imposible, superar el Sugar Hotel.
Y sin quitarle méritos al anterior, lo consiguió.
 
 
En este caso si que es mejor ver las fotos porque es difícil describir lo que és o cómo es el 52 De Wet Hotel.
 
 
Más que un hotel es un chalet/villa, construida sobre pilotes en una colina tipo Hollywood Hills y que da al mar. Se trata de un boutique hotel pequeño, de 6 o 7 habitaciones y donde sencillamente, estás en casa. No aparece por ningún lado la sensación de estar en un hotel, así te hacen sentir Russel y Marnie, nada más entrar en la preciosa villa.
 
 
Esta preciosa "villa" está localizada a tan solo 10 minutos del centro de Ciudad del Cabo, y a solo otros 10 de Camps Bay, una preciosa comunidad a los pies de los 12 Apóstoles y con una preciosa playa y serie de bares y restaurante enfrente de la playa.
 
Todo en el hotel, en la villa, es sencillamente increíble. Da la impresión de que estás en tu propia casa, solo tienes que pedir lo que quieras y enseguida lo tendrás. La villa, las habitaciones, el recibimiento, el trato, el servicio, la infinity pool, las vistas, Marnie, Russel, el desayuno.....
 
 
La verdad es que me he vuelto a sentir en casa, me han hecho sentirme en casa. Aun tengo en mi retina mi última tarde en el 52 de Wet.... Unas cervezas heladas y este increíble atardecer. No recuerdo si duró 30 minutos o 2 horas, sólo se que fue uno de los momentos de mayor felicidad de todo este año 2013.....
 
 
Y la verdad, solo me preocupa una cosa....
 
Cuando volveré?
 

10.              RIVER PLACE GUEST HOUSE UPINGTON



Para poneros en perspective os diré que Upington, es una pequeña ciudad de unos 80.000 habitantes en medio de Sudáfrica, en medio del desierto más o menos.
Qué te puedes encontrar en esta zona del mundo?

En estos momentos muchos Españoles y muchos proyectos de energía y por eso de nuestra visita. No pensaba yo que me podría encontrar un hotel así de “coqueto” en medio de la nada, o en medio de lo que uno cree que es la nada.
Upington es una zona conocida también por las grandes empresas de automoción Alemanas, BMW y MERCEDES prueban sus prototipos en el duro clima de su verano, testando los coches a temperaturas y condiciones extremas.

A una familia Alemana se le ocurrió comprar una preciosa casa a orillas del rio Orange, y hacer 10 o 12 preciosas suites. Ni que decir que las tienen muy ocupadas durante gran parte del año. Entre los Alemanes que prueban coches, los Españoles que hacen proyectos solares y los miles de cazadores que se acercan al Desierto del Kalahari, la apuesta es segura....


No voy a perder mucho tiempo en describir el hotel, el hecho de estar en esta lista supone ya bastante.

Precioso hotel a orillas del rio Orange, estupendas habitaciones, grandes, limpias, cómodas, con un precioso baño con bañera y plato de ducha, buenos amenities y un largo etc. Hasta una preciosa terraza en la que hay una barbacoa en la que poder cocinar la, por otra parte, buenísima carne Sudafricana.

Creo que tendré que volver por esta zona, y solo tengo clara una cosa, me pienso quedar en este hotel una y otra vez.....


Y estos son mis mejores hoteles del 2013. Espero haber cumplido expectativas......

Un abrazo viajeros...

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